Vecka 32

Måndag
Veckans tips: Helstekt kotlettrad med ratatouille och bearnaisesås
Stekt panerad torsk med dansk remouladsås, citron och kokt potatis
Pasta med stekt kebabkött, kryddig tomatsås och grillad lök
Vegetariskt: Rödbetsbiffar med dansk remoulad och kokt potatis

Tisdag
Veckans tips: Helstekt kotlettrad med ratatouille och bearnaisesås
Ugnsgratinerad falukorv med potatismos och gurkmajonnäs
Tacogratäng med nötfärs samt salsa och gräddfil
Vegetariskt: Vegobullar med potatismos och gurkmajonnäs

Onsdag
Veckans tips: Helstekt kotlettrad med ratatouille och bearnaisesås
Kummelfilé i dillsås, citronslungade morötter samt kokt potatis
Kycklinglårfilé i currysås, wokade grönsaker och ris
Vegetariskt: Vegobitar i currysås, wokade grönsaker och ris

Torsdag
Veckans tips: Helstekt kotlettrad med ratatouille och bearnaisesås
Champinjonsoppa med pannkakor, sylt och vispgrädde
Pannbiff med tre sorters stekt lök, pepparsås och saltgurka

Fredag
Veckans tips: Helstekt kotlettrad med ratatouille och bearnaisesås
Pulled pork med bbq-glace, sweetchilidressing och nachos
Stekt kycklingfilé med citron och persilja, soltorkadtomatsky och vitlökssmör
Vegetariskt: Bönchili med fänkål och selleri samt nachos

Alla dagar
Salladslunch från våran stora salladsbuffé 79kr
Hamburgertallrik med tillbehör 105 kr (85kr)
Halloumiburgertallrik med tillbehör 105 kr (85kr)
Stor salladslåda 60 kr
Liten salladslåda 40 kr

Lunchbuffé 11:00 - 13:30

Restaurang KompasseN
Lantmäterigatan 2D
Telefon 026 - 61 21 20
www.restaurangkompassen.se