Vecka 18

Måndag
Fisklasagne med fänkål, räkor, dill och saffransaioli
Heta kycklingklubbor med ceasarsallad och semitorkad tomat
Nattbakad fläskkarré med örter och vitlök, krossad gratinerad potatis och BBQ-majonnäs
Vegetariskt: Helbakad blomkål med örter och vitlök, krossad gratinerad potatis och BBQ-majonäs

Tisdag
Stekt panerad fiskfile med äggdressing, citron och kokt potatis
Indiska revbenspjäll med gurkraita och ris
Nötfärsbiffar toppad med fetaostsallad samt balsamicosky och persiljekryddad potatis
Vegetariskt: Falafel med gurkraita och ris

Onsdag
Helstekt kotlettrad med tomat och champinjoner samt ugnsbakad potatis
Kycklingfilè med majs, dippsås och rostad sötpotatis
Grillad lunchkorv med karamelliserad lök, äppelfräs och senapscreme
Vegetariskt: Fyllda paprikor med dippsås och rostad sötpotatis

Torsdag
Stängt! 1:a Maj

Fredag
Helstekt pepprig fläskfilè med rödvinsglaze och potatisklyftor
Örtmarinerad stekt kycklingfilè med tzatziki och soltorkade tomater
Tacogratäng med salsa, ostsås och nachos
Grekisk sallad med oliver och fetaost
Sött till kaffe: Mjuk kaka med vispad grädde och strössel

Alla dagar
Salladslunch från våran stora salladsbuffé 110 kr
Hamburgertallrik med tillbehör 140 kr (125kr)
Halloumiburgertallrik med tillbehör 140 kr (125kr)
Stor salladslåda 90 kr
Liten salladslåda 50 kr
Lunchbuffé 11:00 - 13:30

Restaurang KompasseN
Lantmäterigatan 2D
Telefon 026 - 61 21 20
www.restaurangkompassen.se