Vecka 15

Måndag
Stekt strömming eller fröstekt fisk med potatismos och vispat citron och gräslökssmör
Pasta Bolognese på nötfärs med riven ost
Vegetariskt: Vegetarisk pasta Bolognese med linser och riven ost
Veckans tips: Kycklingschnitzel med basilikakryddad fetaostcreme med soltorkad tomat

Tisdag
Fiskgratäng med sparris och dill samt gratinerad potatis
Vegetarisk lasagne med grönsaker och tomat
Sotad fläskkarré med rostad vitlökssås och råstekt potatis
Veckans tips: Kycklingschnitzel med basilikakryddad fetaostcreme med soltorkad tomat

Onsdag
Indisk linsgryta med chutney och yoghurt samt nystekt naanbröd
Restaurangens köttbullar eller falukorv med stuvade makaroner och ketchup
Helstekt rödvinsglacerad fläskfilé med potatisgratäng och pepparcreme
Veckans tips: Kycklingschnitzel med basilikakryddad fetaostcreme med soltorkad tomat

Torsdag
Thaisoppa (vegetarisk) med pannkakor, sylt och grädde
Panerad torsk med skagendressing, citron och kokt potatis
Pasta med strimlad biff och coctailtomat i krämig mozzarellasås
Veckans tips: Kycklingschnitzel med basilikakryddad fetaostcreme med soltorkad tomat

Fredag
Glad påsk!

Alla dagar
Salladslunch från våran stora salladsbuffé 79kr
Hamburgertallrik med tillbehör 105 kr (85kr)
Halloumiburgertallrik med tillbehör 105 kr (85kr)
Stor salladslåda 60 kr
Liten salladslåda 40 kr

Lunchbuffé 11:00 - 13:30

Restaurang KompasseN
Lantmäterigatan 2D
Telefon 026 - 61 21 20
www.restaurangkompassen.se